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Dieses Thema hat 5 Antworten
und wurde 465 mal aufgerufen
 Verpflegung und Verpflegungstechnik
Schochi Offline

Stern mit Ehrenkranz


Beiträge: 2.283
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16.01.2018 09:32
Das Reinigen der Küche Antworten

Das Reinigen der Küche
Nach der letzten Essenausgabe wurde der Fussboden der Küche gereinigt.
Diese manövermäßig geplante Aktion ging immer folgendermaßen vor sich.
Das erste diensthalbjahr nahm mit Schrubber bewaffnet in Reihe Aufstellung
in der Küche. Das zweite diensthalbjahr bewaffnete sich mit Eimern .Dann
erschien der Unteroffizier, in der einen Hand den Spülmittelbehälter und
in der anderen Hand eine Suppenkelle. Er stellte sich mit dem Gesicht der
mit den Schrubber bewaffneten Truppe gegenüber. Dann ging es los, mit einer
meist grazilen Bewegung, der eine mehr(Uve Kühne) der andere weniger , Rückwärts gehend, die Truppe immer im Blick wurde mit der Kelle das Spülmittel auf
den genoppten Fließen des Küchenbodens verteilt. Nun kam das zweite diensthalbjahr zum Einsatz. Eimerweise schütteten sie heißes Wasser
vor die scheuernden Reihe. In halb gebückter Haltung und ab und zu eine Dampfwolke im Gesicht ging es dann durch die Küche. Je nach Laune des
Uffz konnte die Runde auch zweimal gemacht werden, oder der lange Flur
und andere Wirtschaftsräume kamen außer der Reihe mit dazu.
Danach konnte man Abendbrot essen.
Als drittes diensthalbjahr nahm man an dieser Veranstaltung nicht mehr teil

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Der Schmerz vergeht, aber der Stolz bleibt.

Uwe EK 81/2


Dirk_Schneider Offline

Stern mit einem Diamant


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16.01.2018 10:48
#2 RE: Das Reinigen der Küche Antworten

Eins werde ich auch nie vergessen. Einige Unteroffiziere der 12. PK, darunter ich auch, hatten im Frühherbst 86
(da war eine Übung und die 12.PK war nicht mit)
neben der Muniwache auch mal Küchendienst. So kam es, dass wir früh morgens als erstes die Küche bzw.
die Spühlräume betraten. Galileo Galilei hätte gesagt: Und er(sie)bewegt sich doch!
Gemeint ist der genoppte Fliesenfußboden in gelbbeige! Oder anders, das Braune auf den Fliesen hat sich Richtung
Kanalisation verflüchtigt. So viele Kakerlaken auf einem Haufen hatte ich bis dahin noch nicht gesehen.
Auch ich half mit heißem Wasser nach!

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Ihr sind nicht hier um Ihren Dienst zu machen, ihr wollt mir einen reindrehen! (Major Karl, Panzerstab)


Schochi Offline

Stern mit Ehrenkranz


Beiträge: 2.283
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16.01.2018 11:13
#3 RE: Das Reinigen der Küche Antworten

Ja die kleinen Küchen SPZ waren recht flinke Kerlchen. Unsere Zivilköche haben sie immer vermisst wenn sie mal für
Feierlichkeiten der Obrigkeit ein paar Tage draußen gekocht haben.( sagte Roland immer spaßhalber wenn er wieder drin war).
Ich habe es einmal mit erlebt als die Kammerjäger da waren.
Küche ausräumen, sämtliche Lüftungen abdecken, kochen mit FKÜ. Dann wurde die Küche irgendwie aus gegast. Auf meine Frage
an einem Kammerjäger ob das hilft meine er, bei den Jungtieren ja aber die Alten stecken das weg die sind da schon resistent.
Und er sollte recht behalten, ich musste Nachtkoch schieben, und siehe da nach ein paar Tagen waren die ersten wieder da.
Du brauchtest wenn es nachts in der Küche ruhig war nur gegen den Türrahmen treten dann flitzten sie aber vor.

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Uwe EK 81/2


Dirk_Schneider Offline

Stern mit einem Diamant


Beiträge: 3.069
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16.01.2018 15:28
#4 RE: Das Reinigen der Küche Antworten

Ja die Alten hatten immer rechtzeitig die Schutzmaske auf!
Küchen-SPZ hatte ich auch noch nicht oft gehört!

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Jürgen_Nachrichten Offline

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Beiträge: 1.364
Punkte: 23.556

16.01.2018 16:13
#5 RE: Das Reinigen der Küche Antworten

Ja Männer,
Als es noch diesen sinnlosen Dienst
OvKü gab, hatte ich auch öfter dieses Vergnügen.
Das war Nachts in der Küche ein reines Getümmle
von den Viechern.


Frank_Herzig Offline

Großer Stern mit Ehrenkranz


Beiträge: 8.705
Punkte: 372.574

19.01.2018 16:33
#6 RE: Das Reinigen der Küche Antworten

Die Viecher haben aber auch wirklich fast alles überlebt....

Frank

Frank

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