Hier könnt ihr "Geschichten" zur Verpflegung und Co. einstellen.

Frank

Hallo Leute,
der Frank hat mich gebeten eine Geschichte von unser Feldbäckern zu erzählen. Diese Feldbäckereikompanie war direkt dem K-MSD unterstellt und deshalb saß der KC
(ein Major) bei den Besprechungen mit am Tisch.
Als ich noch K-III.MSB/MSR-17 war lag die Kp. mit im Objekt Reilstraße. Es war für uns jedes Mal ein Fest, wenn Backtag war, denn sie bucken das beste Weißbrot, was ich je gegessen habe. Das passierte meist kurz vor der VTNP, den nach dem Backen war die Farbe an den Fahrzeugen ab. Natürlich wurden Unmengen von Broten gebacken und das Mischbrot zum späteren Verzehr haltbar gemacht. Dazu tauchte man das Brot in reinen Alkohol und schweiste es in Folie ein. Bei Übungen wurde es dann ausgegeben. Dabei vergaß man aber Mal den Hfw. zu sagen, dass das Brot mindestens 2-3 Stunden vor der Ausgabe aus der Folie zum Auslüften genommen werden muß,damit der Alkohol entweichen kann. Das Brot wurde in der Folie an die Mucker ausgegeben und die wurden davon besoffen! So schnell war das Brot nie wieder alle! Die Zeit mit den Feldbäckern in einem Objekt hatte noch andere Vorteile: die Bäcker waren im täglichen Dienstbetrieb in Halle im Backwarenkombinat eingesetzt, so gab es immer Torte oder Kuchen. Mit dem abgezweigten Alkohol haben wir in Buna oder Leuna Fässer mit grüner Farbe eingetauscht. Unsere Fahrzeuge waren immer frisch gespritzt. Leider wurde die Kp. eines Tages in ein anderes Objekt verlegt.
Wolfgang-811

Der KC der Feldbäcker war Major Ermisch

Die Backerei kompanie war dann in der Leninalle zusammem mit Sanitatsbattallion KFZ BCHa 11, AB 11

Dort in der Dienststelle Leninallee
war noch das Militärgericht Halle
untergebracht.
Jürgen